Flavor Notes: Flavor Notes: high quality Kenyan profile that is balanced, complex and full-bodied. 84+ SCA; Available as AA (Screens 17/18), AB (15/16) and Peaberry (PB).
Processing: Fully washed
Coffee grade: AA
Farm : Various
Altitude: 1,400 to 2,000 meters above sea level
Subregion/ Town : Various
Net Weight:227G
Roast Date: same as order confirmed date
「啡人生活」是我的咖啡頻道,INJOY COFFEE是我出品咖啡豆相關產品的品牌。
咖啡豆產品:直接於全球大型生豆供應商(香港)購入,屬具高質量品牌具監控的產品。我們的咖啡生豆有香港的購買收據和記錄(整袋),落單後開始烘焙,盡量以最新鮮的時間出品,咖啡豆消費滿HK$500以上可自選烘焙度。
咖啡用具銷售:
我們其中一個銷售咖啡用品的方向特色是昭和年代的懷舊二手用具包括:
手搖磨豆機、電動磨豆機、瓷器、高級手工藤製用品、電爐絲電爐等等。昭和年代是盛行復古設計的一個極具代表性的年份,當時不少的復古設計概念一直深受收藏家的喜愛和保留。我的大部分收藏都是市場為數不多的孤品,而且經檢查後功能正常,絕對是同時具功能性和擺設性的收藏。
購物保障:所有購買的中古咖啡用品都可以預約時間到大埔店內檢查和試用,減低網上購物的風險,亦可以第一身的角度即時了解貨品的新舊程度。
銷售本人的收藏都是希望嘗試可以建立自己的觀眾和消費群體,請多多支持「啡人生活」頻道🙏顧客購買收藏的優先次序亦可能取決於咖啡豆的消費額度。
服務:
- 我們可以為小型經營的咖啡店供應新鮮、具特色風味的咖啡熟豆及周邊產品;
- 常識級的店面應急的支援協助;
- 梳打水充氣(食品級二氧化碳,查詢時可提供香港氣體供應商資料);
- 小型咖啡工作坊。
(勁爆預告!!)
頻道始創送大禮:在香港這個充滿壓制的生活條件下,我的喘息空間就是享受咖啡製作和品嚐咖啡的時間。我都希望以港人角度,在「唔太入坑」的情況下去認識咖啡,最希望以合理的價錢,品嚐到質素穩定的咖啡,享受咖啡的樂趣。 希望Channel的話題不會重複炒冷飯。在段片出之前已經預備咗20集,希望可以堅持到落去。
第一集就當然要講吓啲筍嘢,我準備左少少禮物,粗粗地。喺第20集播出嘅時候(預計2025聖誕前),會出一個IG live進行抽獎。參加條件非常之簡單。買過我地咖啡豆或者產品的人都可以參加,以ORDER聯絡電話號碼的最後4個字為抽獎號碼。當然亦都做咗最壞嘅打算係冇乜人參加,所以基本獎品就咩類型都有D,如果只係得一個人係咁抽嘅話成套嘢都齊晒啦,詳細就睇片啦。